Thứ Hai, 19 tháng 8, 2013

Khoai lang sâm Đà Lạt, món ngon không thể cưỡng lại


Không ai có thể cưỡng lại sức hấp dẩn của mứt khoai lang sâm chỉ có ở Đà Lạt này, các bạn hãy thử xem.

Không giống như loại mứt khoai lang thường bán ở chợ dịp tết, mứt khoai lang sâm của Đà Lạt dẻo quẹo và thơm lừng. Miếng mứt khoai lang chỉ vừa bằng ngón tay út, bóng mượt vàng ươm màu của khoai. Nhìn thấy miếng mứt là đã muốn bốc thử ngay xem nó thơm dẻo cỡ nào!.

Khoai lang sâm thơm dẻo là một trong những món mứt độc đáo của Đà Lạt. NgườiĐà Lạt gọi đó là khoai lang sâm, có lẽ bởi trông nó giống củ sâm. Và cũng có lẽ bởi ăn nó bổ như... sâm chăng? Chưa biết khoai lang sâm bổ dưỡng thế nào, song cho vào miệng thấy nó thơm dẻo lạ kỳ, dẻo như món cơm nếp mới nóng hổi vậy.




0 nhận xét :

Đăng nhận xét